1: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:08:30.05 0
時点でサーモンフライかな
ほかの魚のフライはマイナーすぎる
ZWZ6PMZw_400x400

2: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:09:31.58 0
白身魚のフライが一番ポピュラーだろ
タラとかスズキとか

7: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:11:13.69 0
名前を付けてないからだろ

12: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:14:39.78 0
謎の白身魚のフライ

22: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:20:49.16 0
魚のフライといったらアジフライかフィレオフィッシュだな

23: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:21:24.44 0
アジフライよりキスフライのほうが確実に美味い

24: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:21:27.75 0
まあたしかにアジフライくらいしか魚名入ってるメジャーなのないな

25: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:21:36.02 0
北海道民はホッケのフライ

27: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:22:56.50 0
サンマやイワシはスーパーの惣菜でみかける

28: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:23:23.75 0
タラのフライが一番旨いわ

30: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:24:17.01 0
ここまでエビフライなし

32: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:24:56.01 0
でもエビフライやイカフライなんかはクルマエビフライとか言わないしこれらはサカナフライと同じ言い方なわけで
アジだけが特別な存在と考えるべきだろう

31: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:24:55.53 0
ししゃも

38: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:26:40.81 0
メロ、ナイルパーチ、ニジマス

39: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:26:44.21 0
カキフライ

40: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:27:15.32 0
魚介類には絶対ソースかけない派だがアジフライだけは絶対ソースかける

44: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:30:15.11 0
アジフライは白身魚に比べて苦味があるから濃いソースで誤魔化さなきゃ食えたもんじゃない

53: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:47:49.67 0
フライならアジ
天麩羅ならキス

そーいやーそれくらいだな

56: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:58:18.00 0
エビフライはもう殿堂入りなんだな

62: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 21:10:26.88 O
昔社食でサンマフライが時々出てた
なかなかうまかった

71: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 21:46:58.88 0
フライのナゾは骨が無いこと
いったいフライの魚の骨はどこに消えているのか
昔なら唐揚げにして骨までバリバリ食べる系か
フライを食べたら骨だらけで子どもは食べなかったのに

72: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 21:48:00.49 0
今でも鮭の切り身フライだと凶器的な骨が入っているパターンも

78: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 22:48:35.09 0
白身魚のフライに用いられる魚

タラ目 タラ科 マダラ、スケトウダラ、コマイ、タイセイヨウダラ
 ↓代替
タラ目 メルルーサ科 メルルーサ、ホキ
カレイ目 カレイ科 オヒョウ
スズキ目 イボダイ科 シルバー(銀ヒラス)
スズキ目 ノトテニア科 マジェランアイナメ(メロ、銀ムツ)
アシロ目 アシロ科 キングクリップ
 ↓内水面養殖での代替
スズキ目 アカメ科 ナイルパーチ
ナマズ目 アメリカナマズ科 アメリカナマズ(チャネルキャットフィッシュ)
ナマズ目 パンガシウス科 バサ(ベトナムナマズ)

81: 名無し募集中。。。 2018/03/23(金) 00:35:44.22 0
>>78
マクドナルドのフィレオフィッシュはスケトウダラ
生臭さが全くない

90: 名無し募集中。。。 2018/03/24(土) 10:43:03.83 0
アジフライは丼になれない時点でおかずとしては二流

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1521716910/

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